La Dott.ssa Stefania Bongirolami si è laureta in Dietistica con 110 e Lode presso la facoltà di Medicina e Chirurgia di Roma Tor Vergata.  

Dopo aver effettuato per un lungo periodo il tirocinio presso il Centro Diabetologico di Roma Tor Vergata e presso l'azienda ospedaliera San Giuseppe di Albano Laziale ha iniziato la libera professione.